MIXTA  
Lechugas mixtas, espinaca, jitomate, cebolla morada, huevo, tocino y queso roquefort, con vinagreta de la casa.

DE ESPINACAS  
Espinacas frescas, arándanos, nuez y queso de cabra, con vinagreta de la casa.

CÉSAR  
Hojas de lechuga orejona, queso parmesano, crutones, y aderezo con anchoa.
- Con pollo

CAPRESSE  
Rebanadas de jitomate, albahaca, queso de cabra, y vinagreta de la casa.

DE LA CASA. 
Lechugas mixtas, aceituna negra, apio, pimiento, zanahoria, manzana, y nuez. A su elección, queso de cabra o roquefort, con vinagreta de la casa.
- Con pavo
- Con jamón serrano

DEL CHEF 
Lechugas mixtas, jamón, pavo, queso panela, tocino, zanahoria, jitomate, apio, pimiento y crutones, con vinagreta de la casa.

VERDE  
Lechugas mixtas, apio, pimiento, jitomate, zanahoria, y vinagreta de la casa.

THAI  
Lechugas mixtas con fresas y mango, coco tostado, con aderezo casero al curry.

GRIEGA  
Lechugas mixtas, jitomate, pepino, pimiento, cebolla morada, aceitunas negras, aceitunas negras y queso de cabra, con vinagreta de la casa.

DE ATÚN  
Pimiento, jitomate, apio, queso panela y atún, con aderezo de la casa.
- Con lechuga.

NORUEGA  
Fino salmón ahumado sobre cama de lechugas mixtas y alcaparras. A su elección, queso de cabra o Philadelphia, con vinagreta de la casa.

DE PAVO  
Pimiento, jitomate, apio, queso panela y pechuga de pavo, con aderezo de la casa.

DE MANZANA. 
Manzana, nuez, piña y pasitas, con aderezo a base de crema y mayonesa.

RUSA. 
Papa, chícharo y zanahoria, con aderezo de mostaza.

SOPA DEL DÍA 
Pregunta por nuestra deliciosa sopa del día.

FETTUCCINE O SPAGHETTI.  
Servida con la salsa de su elección.

GNOCCI DE PAPA  
Servido con la salsa de su elección.

SALSAS:
A LOS 7 QUESOS: Mezcla de quesos italianos, roquefort, vino blanco y especies.
AL VODKA: Jamón serrano, tomate, vodka y especies.
ARRABIATA: Tomate, albahaca y un toque de chile de árbol.
CLÁSICA: Tomate, especies y aceite de oliva.
PESTO: Albahaca, nuez, perejil, ajo, y aceite de oliva.
PUTANESCA: Tomate, alcaparras y aceitunas negras.

PREPARADAS CON NUESTRA SALSA CASERA ESPECIAL. INCLUYEN ENSALADA VERDE.

ITALIANA 
Jamón serrano y queso holandés.

GÉNOVA 
Salami y queso holandés.

HAWAIIANA 
Jamón, piña, pimiento y queso holandés.

ESPAÑOLA 
Chorizo Pamplona y queso provolone.

MONTREAL 
Lomo canadiense y queso holandés.

ROMANA  
Pechuga de pavo y queso holandés.

MARGARITA  
Jitomate, albahaca y queso holandés.

INCLUYEN ENSALADA VERDE

CHAPATA BLT 
Rodajas de tocino asado, lechuga y jitomate.

CHAPATA SUBMARINO 
Rebanadas de roastbeef con un toque de mostaza antigua acompañado con jugo de carne.

CHAPATA IBÉRICA  
Lomo embuchado, queso holandés y Philadelphia.

CÉSAR  
Hojas de lechuga orejona, pollo, queso parmesano, crutones y aderezo con anchoa.

DE PAVO 
Pechuga de pavo, queso holandés, lechuga, jitomate, aguacate y mayonesa de chipotle.

HAWAIIANO 
Jamón, pimiento, piña y queso manchego.

MEDITERRÁNEO. 
Pollo, lechuga, pepino, aceituna negra, cebolla morada y jocoque.

CAPRESSE. 
Lechugas mixtas, jitomate, albahaca, y queso de cabra con una reducción de tomate deshidratado.

SERVIDAS CON AGUACATE, JITOMATE Y RAJAS DE JALAPEÑO.
AMERICANA.  
Roastbeef y queso holandés.

CAMPO VIEJO  
Pechuga de pavo, roastbeef, queso holandés, queso roquefort y mostaza antigua.

CATALANA 
Tomate, jamón serrano y aceite de oliva.

CUBANA  
Jamón, pierna hecha en casa y queso panela.

DANESA. 
Queso holandés, queso panela y queso provolone.

ESPAÑOLA  
Chorizo pamplona y queso provolone.

GÉNOVA  
Salami y queso manchego.

HAWAIIANA  
Jamón, pimiento y queso holandés.

ITALIANA  
Jamón serrano y queso holandés.

MANHATTAN  
Pechuga de pavo, salami, queso roquefort y queso holandés.

MARINERA  
Ensalada de atún y lechuga.

MEXICANA  
Pierna hecha en casa y queso panela.

MONTECARLO  
Salmón ahumado, queso Philadelphia, alcaparras y aceite de oliva.

MONTREAL 
Lomo canadiense y queso holandés.

ROMANA.  
Pechuga de pavo y queso holandés.

TOKIO.  
Pollo teriyaki y queso holandés.

TRADICIONAL.  
Jamón y queso holandés.

VEGETARIANA  
Queso holandés, queso panela, queso provolone, lechuga, jitomate, aceituna negra y aceite de oliva.

VENECIA  
Jamón, salami y queso provolone.

POSTRES

BROWNIE
- Con helado de vainilla
STRUDEL DE MANZANA
- Con helado de vainilla
HELADO
GALLETAS

BEBIDAS

CAFÉ AMERICANO
CAFÉ ESPRESSO
- Espresso Doble
CAPUCCINO
TÉ CALIENTE O FRÍO
REFRESCOS
AGUA DE SABOR
AGUA MINERAL
JUGO DEL VALLE O FUZE TEA
CERVEZA
CHELADA
MICHELADA
SANGRÍA
VINO DE MESA
- Copa
- Botella

¡ARMA TU COMBO!
COMBO 1: Cambia la mitad de tu baguette favorita por sopa o ensalada verde, y la bebida va por nuestra cuenta.

COMBO 2: Agrega sopa del día o ensalada verde y bebida a cualquier platillo de nuestro menú.